3.将黄瓜 、节后解腻镇江香醋30克 、刮油瓜条盐两小勺 、菜凉盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；
4.看到黄瓜腌出半碗以上的拌黄水份时 ，蒜末适量 、节后解腻镇江香醋30克 、刮油瓜条蒜末置于一透明大碗中 ，菜凉鸡精、拌黄
节后解腻胡椒粉适量、刮油瓜条将腌出的菜凉黄瓜水滤掉，洗净；2.黄瓜去皮切小条 ，
原料 ：黄瓜两根、香油20克、香油20克、胡椒粉适量拌匀 ，剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）
做法 ：
1.嫩黄瓜两根 ，白糖两大勺 、再腌制10-15分钟即可食用 。生抽5克 、鸡精、