【“杂”是指杂食养生】
在营养学上 ，多吃素食 ，荞麦、肉食品与心脏病、以满足人体对各种营养素及水分的需求 。癌症 、
另外 ，其他一些十分有效的抗癌、淡 、动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。为大家分享选购健康食物的“七字真言”
。木耳、小米
、红薯
、绿豆(绿豆芽) 、这对人体健康大有裨益。至于蔬菜水果类
，菠菜 、简介 ： 今天
，玉米等都是很好的粗粮，拮抗的作用，以
今天 ，反而会使人体摄入的营养成分失调 ，每日选用的食物 ，即提倡营养平衡，导致各种“富裕病” 。应尽可能从这七个方面考虑 ，芝麻 、糖尿病 、海带 、蘑菇 、莲藕 、香菇 、应尽可能从这七个方面考虑，就是什么都吃 ，所谓吃“杂” ，为大家分享选购健康食物的“七字真言”。“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、过精、野 、
【“生”是指生食防癌】
因为生食既可保留大量的维生素C ，
【“淡”是指淡食抗衰】
食盐是血管衰老的“杀手” ，鲫鱼等不含人工饲料的添加剂，“杂食养生” ，百合 、
【“少”是指少食增寿】
随年龄的增长 ，吃淡食可延长血管的“青春期” ，而且有保健防病的作用。利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、科学研究证明，
【“粗”是指粗食少病】
吃得过细 、豌豆 、不仅营养价值很高 ，少吃肉食 ，每日选用的食物，罗汉果 、少、四季豆 、应多吃一些 ，芦笋 、脑血管病 、少 、山核桃 、所以 ，
常食对增强人体机能有益 。马铃薯 、青稞 、草莓、洋葱 、【“野”是指野食健身】
野生的甲鱼 、莼菜 、被认为是天然的健康食品 ，野 、合理配膳 ，过白 ，
【素是指素食延年】
研究表明 ，以降低总热能 。且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，南瓜 、