北魏贾思勰认为“五侯鲭”是一种鱼和肉的杂烩 。都是由它演变发展而来 。常去各家进行调解 ，
汉成帝时 ，结果成了难得的美味 ，以致各家的宾客之间也不好随意来往 。娄护把五侯送给他的食物调和在一起 ，
“烩三鲜”和福建名菜“佛跳墙”等 ，现流传全国的“烩全家福” 、“五侯鲭”世代沿袭 ，是中国大杂烩菜的始祖 ，红阳侯王立 、“五侯鲭”的原料是青鱼 ，与汉代的五侯和一个名叫楼护的人有很大关系 。一般认为,“鲭”就是用鱼和肉及山珍海味烹制的“杂烩” 。善于言辞 ，可他们之间互有矛盾 ，封他“五侯鲭”是汉代名肴 。 汉成帝时，曲阳侯王根 、纷纷送给他新奇的食品 。五侯都很喜欢他 ，他们分别是平阿侯王谭 、