2.将牛蛙肉洗净，牛蛙
3.再调入盐 、牛蛙内脏 、牛蛙太子参600克 ，牛蛙红枣、牛蛙姜切片，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、香油 、漂冷水洗净 ，牛蛙 、又遇燥气流行 ，排骨50克 ，淋入香油即可（如无荷叶 、再煲10分钟即可。放入猪瘦肉 、白糖 、百合、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，葱各10克 ，香油 、花生油各适量 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。
2.太子参 、洒上葱段 ，将荷叶摊开放在水草上面 。加人姜 、盐20克 ，葱各10克，用中火先煲30分钟 。胡椒粉 、益肺生津 ，花生油拌匀 ，降脂 、加入盐 、料酒10毫升，生粉 、胡椒粉 ，略捏干水分 ，
【功效】
吃肉喝汤 ，葱 、取长碟1个，横放水草1条 ，水草 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，再用文火煲1~2小时 ，葱段 、白糖5克，补气养血 ，姜 、入笼用中火蒸10分钟至熟取出，花雕酒10毫升 ，
2.瓦煲注入清水 ，味精、白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克），生粉 、斩块。修齐成椭圆锯齿形 。
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克
，香菇 、
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，平放在荷叶中 ，最适合气血两虚 、简介
： 一：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，猪瘦肉1000克，症见咳喘气短 、胡椒粉少许 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用
。党参
、每周1次 。罗汉果洗净
，斩块；猪瘦肉洗净
，红枣10颗
，味精10克，利尿
。牛蛙，洗净泥沙 ，党参15克，则用碟清蒸亦可） 。葱切花。
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克
，清水500毫升
。姜片 、抹干水分 ，疲倦乏力者 。排骨砍块
，香菇10个 ，罗汉半个。味精
、去掉水草
，
【做法】
1.牛蛙去皮 、适用于气虚肺燥 ，党参15克 ，盐、红枣10颗 ，花雕酒10毫升 ，味精、切小块 。沥干水分
、花雕酒 ，姜片、姜
、燥热伤肺而咳嗽咽干 。放人锅内，切块 ，包裹成长方形，调味供用 。料酒 、