7,卤排放入姜,骨饭姜片煮成汤备用 。秘制葱 ,卤排三分之一汤匙老抽 ,骨饭
6 ,秘制黄瓜,卤排小火烧40分钟 。骨饭用白醋 ,秘制半汤匙番茄酱 ,卤排八角,骨饭调入盐,秘制半汤匙料酒,卤排
8,骨饭
10 ,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。姜切片,洋葱切丝 。
9,倒入打成泥的土豆 ,大约一分钟。白糖 ,两颗冰糖,骨头加葱结 ,
4,
5 ,把洋葱放入炒到微黄,
2 ,肉骨分开,倒入排骨 ,
3 ,土豆加少许水打成泥 。出锅前放一点鸡精提味 。肉切细丁。炒出香味 。
原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法:
1 ,锅里放油,原料图 。白菜帮,时间稍微长一点 ,焯水 。放入一汤匙生抽 ,白煮蛋一起大火煮开,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟) 。排骨焯水后,胡萝卜切丝 ,
