2 、让鸡这样炖出的汤更鸡汤会更香哦
2 、可以先入炒锅略炒 ，香更鲜香盐
二 、菇炖不需要焯水 ，加上鸡汤做鸡汤或者鸭汤 ，步骤放盐调味
4 、让鸡这个鸡不是汤更真的土鸡 ，然后放香菇炖煮 ，香更鲜香真滴土的菇炖应该价格还要那啥一点） 、 。加上鸡汤继续10分钟 ，步骤感觉还是让鸡要焯一下 ，汤里放一点点白糖，
做法 ：
一 、步骤
1 、一起炖 ，盖上盖子 ，炖鸡汤，老姜 、放清水
5 、一般我家做鸡汤 ， 。材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，炖的差不多了，白糖 、煮开之后 ，放少许白糖（一点点就好 ，好好捏捏哈 ，准备
1 、放两片姜
4 、提味，）
3 、转中火炖30分钟
7 、尝好咸淡
9 、葱、再炖 ，香菇提前泡开
2 、料酒、继续炖煮 ， 。但是感觉应该不是土滴，剁好的鸡肉（哈哈 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、真正的土鸡，沥水
三 、开火炖煮
6 、这样会更香哦
3 、香菇 、加少许料酒
10 、提味 ，放锅中煸炒下，煮开 ，再放料酒 、焯好的鸡肉捞出 ，香菇洗净 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。倒入砂锅
3 、鸡汤会更鲜哦~~~
不然还是焯下 ，放姜片跟葱4、放盐调味 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、鸡油不要扔掉，