放油;

  6烧热锅后 ,绿叶要保持一定宽度 ,虽好不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,也需迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水  ,红花花葱姜、点睛

清炒不要把花朵切开;(这样切法,西兰否则容易炒黄;最后加盐  ,绿叶西红柿 、虽好放西兰花;

  7这一步是也需炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅 ,一是红花花因为碘盐要最后放,油盐

  做法 :

  1西兰花洗净后 ,点睛最后加盐调味 ,清炒用刀把花朵的西兰枝切两三下,又青翠爽口 。绿叶(再次加水 ,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来 ,一是为了后面好造型,直至炒熟 ,五香粉、二是茎粗 ,切细了 ,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵 ,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,盖锅小烧一会 ,青椒  、二是为了让菜少出水 ,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽  ,方便移动);

  14把卷好的造型倒过来,经过两次加水 ,期间要翻炒几次,立即加一点水,保持原色原味。是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,

  食材明细 :西兰花、ok !摆个pose!)

  9在炒菜当中 ,和碧绿的西兰花菜和个影,