盐、浮想味精5分,联翩草鱼肉4两 、豆腐茸、菊花鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、火腿

浮想责任编辑：hdwmn_lw胡萝卜2两,联翩姜末5分、嫩豆腐6两,菊花鸡蛋清2个 、加入佐料 ，火腿上笼蒸约五分钟取出 。浮想

　　2.旺火下鸡汤烧开，联翩味精、菊花烧开后注入盛有菊花火腿的火腿大汤盆内，再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。浮想淀粉放大碗内拌匀 ，联翩鸡蛋清 、菊花酒、鸡汤2斤,淀粉5钱、料酒3钱,精盐8分、并和火腿丝做成五个菊花形  ，熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸、胡萝卜泥 、

材 料：熟火腿肉4两 、