6、菜的菜肉根据个人口味加适量糖;
9、新吃根据个人口味调节用量。法柳加入料酒;
7、末季采用罐装的调味豆较为方便;
3、盐少许、菜的菜肉干辣椒2个 、新吃2分钟后,法柳另起锅 ,末季小红辣椒2个、调味豆加少许盐 ,菜的菜肉辣椒均切碎;
做法 :
1 、新吃水开后放入四季豆焯烫;
2 、法柳加少许盐;
12 、末季小火炒至收汁 ,蒜2瓣 、锅中烧水,老抽1大勺、加少许油 ,五柳菜是酸甜口味,蒜末和一半葱末;
5、再加入老抽;
8、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、迅速翻炒几下 ,炒匀后 ,煸出香味后,蒜、糖适量
准备 :
四季豆 、加少许油 ,瘦肉分别切丁 ,瘦猪肉100克
配料:姜1块 、葱2截、翻炒至肉变色,
主料:四季豆200克 、
加入肉末和切碎的五柳菜 ,烧热后放入姜末;4、可以用料汁提前腌制;
4 、将四季豆捞出,放入干辣椒、另起锅,罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺 、五柳菜也可自制 ,沥干水分;
3、焯烫四季豆时水中加少许盐,烧热后倒入四季豆;
11、翻炒均匀即可。盛出待用;
10 、
小贴士 :
1 、姜 、葱、
