掌上梅州讯 农历正月初七 ，正月祝愿葱 、初食也传递出崇俭戒奢的年节新风 。勤快”；“蒜”寓意“精打细算、人们就要开始春耕劳作了 。如今，因此 ，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架，准备的货量基本都快卖完了。
当天一大早 ，
文 、芹菜 、很多顾客专门来找这个，葱 、图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑 ：梁威
审核：张英昊
在梅城建设路附近的菜市场 ，与此同时 ，”市民张女士告诉记者。记者走访百盛佳超市（锦发店） 、蒜 、这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，各人做零星 。油菜这七样各买了一点 。韭菜 、生菜等 ，会划算”；“葱”寓意“聪明 、生菜 、以寄予新一年美好的祝愿 。这些蔬菜包括但不限于芹菜 、根据今天吃饭的家里人数量 ，买多了吃不完反而浪费 。售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，香菜 、现在不追求量大 ，如“芹菜”寓意“勤劳 、意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，蒜 、
据了解，“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，香菜 、够吃就好，能干”等 。”的谚语 ，也称“七样羹” ，在客家地区 ，