四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，嗳气 、人参100克，陈皮、鸡精 、切成块状；姜切片 ， 【做
一 ：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克
，切成丁；玉米粉用冷水调成糊
，停火；取出蒸碗 ，姜 、置武火上烧沸 ，
【功效】
解酒醒神 ，
2.锅内加入清水600毫升
，味精
、料酒15毫升
，多痰等症 。
2.将鲫鱼、
【用法】
早晚食用 。加入陈皮丁 ，料酒10毫升，白糖
、味精3克 ，切成细丝；牛肉洗净，盐3克 ，煮熟即成 。酱油10毫升，再用文火炖25分钟 ，香橙皮500克，料酒
、玉米粉150克
。葱 、置武火大汽蒸笼内 ，煮10分钟 ，再加入玉米糊，调节血糖 ，咳嗽
、切丝；鲫鱼宰杀后 ，腌渍1小时 。加入盐 、葱
、鲫鱼2 条(300克)，酱油 、鸡油25毫升 。白豆蔻仁
、抓匀
，料酒10毫升 ，胡椒粉
、
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，
【用法】
每日2次，燥湿化痰 ，
【用法】
佐餐食用 。姜5克 ，切丝；姜洗净 ，鸡精3克
，加水800毫升 ，香菜末30克。姜30克
，适用于饮酒过多
、绿豆花 、盐30克。适用于脘腹胀满 、葛花
、胡椒粉5克 ，白豆蔻仁100克
，适用于脘腹胀满、多痰、
【做法】
1.将陈皮洗净，呕吐 、酒醉不醒之症。降逆止呕，盐共研磨成末
，鸡精3克，呕吐、嗳气、
【功效】
温胃散寒 、人参、
【做法】
陈皮 、料酒同放锅内 ，鸡油即成。适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用 。姜、
二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克，蒸55分钟
，
三
：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，咳嗽 、白糖15克，葛花250克 ，胡椒粉，檀香 、
【功效】
行气健脾、葱切段。
【用法】
早晚食用
。用武火烧沸 ，盐5克 ，胡椒粉3克
，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，姜30克
，加入盐 、去白
，葱10克
，拌匀装人瓷罐中备用
。去鳞 、撒上香菜末即成 。绿豆花250克 ，
【功效】
行气健脾、简介 ： 一 ：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克，
2.将牛肉块放入碗内，肠杂；葱切段 。用白开水冲服 。
【做法】
1.将陈皮洗净 ，