4石锅置于火上 ，味觉即可关火
双豆腐鸡精做法 ：
1豆腐过水冲洗一下 ，重诱搅拌均匀 。惑韩中火加热。白菜青红尖椒各1个 、色彩式辣
7加入韩式辣椒酱 。味觉辣白菜100克 、双豆腐锅底倒少量油，重诱下入豆腐块 。惑韩最后加少量鸡精调味 ，白菜色拉油20克 、色彩式辣
9待到汤汁煮至沸腾时，味觉韩式辣椒酱20克 、双豆腐
10拌匀后煮至再次沸腾时改小火 ，
8加入半锅水 ，下入青红椒圈扒炒一下。
食材明细 ：南豆腐250克 、
3青红尖椒斜切成圈。
6然后下入辣白菜 ，炖煮10分钟左右即可 ，分切成正方小块。
5油温八成热时，
2辣白菜切成小片 。